Ideas para un menú vegetariano
Preparar una cena formal para muchas personas siempre es arriesgado. Quieres acertar con los platos escogidos y que sean del agrado de tus invitados, pero que ocurre cuando uno de los comensales tiene otra alimentación. En ocasiones, enterarnos de que uno de nuestros invitados es vegetariano hace que nos invadan las dudas y nuestra creatividad en la cocina se vea limitada y no veamos más allá de una ensalada.
¿Quieres algunas ideas de platos vegetarianos?