El mes de diciembre está marcado por la Navidad y por las comidas copiosas elaboradas con alimentos que no consumimos con mucha frecuencia. Lo cierto es que en esta época del año, conviene tener en cuenta los alimentos de temporada, que nos ayudarán a ahorrar unos euros.
Se acerca la Semana Santa, la época en la que en muchos lugares es tradicional regalar los conocidos huevos de Pascua. Esta tradición se remonta al siglo IV, ya que en aquella época la Iglesia no recomendaba el consumo de huevos ni lácteos durante la Cuaresma. Como manda la naturaleza, las gallinas seguían poniendo huevos, así que cuando acababa la época en la que no se consumían, había excedente de huevos y por eso el primer día que podían volver a consumir huevos, el Domingo de Resurrección, era tradición regalar los que hasta el momento no se habían podido consumir.
¿Te gusta la naranja? ¿Y el arroz? Son ingredientes que por norma general suelen gustar a la mayoría de las personas, pero ¿has probado a comerlos juntos en un sencillo plato? Pues si la respuesta es no, tal vez tengas la curiosidad de probar nuevos sabores con un delicioso plato de arroz a la naranja, con un sabor exótico que le dará un toque diferente a tu cocina.
Un mini huerto en la cocina es ideal para que nuestros platos tengan un sabor especial gracias al aroma y el sabor de las hierbas aromáticas recién cortadas. Además de su potencial culinario, tiene un gran poder ornamental, lo que permite dar vida a cualquier rincón de nuestra cocina.