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Claves para identificar el marisco fresco

Si quieres consumir buen marisco, lo más importante es que lo compres fresco. Aunque cada tipo tiene unas características distintas, lo cierto es que hay una serie de rasgos por las que puedes distinguirlos.

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Higos al horno con queso de cabra y jamón

 

Se acerca un fecha clave en cualquier mesa, la Nochebuena y la Navidad, por eso hoy queremos mostraros una receta perfecta para un picoteo previo: higos al horno con queso de cabra y jamón. El higo además es un alimento que tiene numerosos beneficios para nuestro organismo ya que es rica en nutrientes y combina muy bien con la textura cremosa del queso de cabra y el matiz salado del jamón ibérico. Aquí tienes las claves para preparar este plato para 4 personas.

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Postres navideños

La cuenta atrás ya ha comenzado un muchos ya estamos pensando decorar nuestra casa con motivos navideños. Los amantes de la cocina también queréis poner ese toque especial en vuestros platos, por eso hoy queremos mostraros una selección de ideas para poner un toque navideño a vuestras recetas favoritas.

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